VITAMINA D: QUEM É ELA?
A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, ou seja, precisa de gordura para ser absorvida. Podemos dizer que sua forma ativa na realidade é considerada um hormônio e que assim o nosso próprio corpo a fabrica. Hoje, através de estudos verificamos que a vitamina tem relação com prevenção de doenças cardíacas e degenerativas, prevenção de […]
CUIDADO COM OS PÓS BRANCOS
Os pós brancos não trazem benefício algum em nossa dieta e/ou se consumidos em excesso fazem inclusive muito mal. Farinha branca (trigo) e açúcar são exemplos de CALORIAS VAZIAS, ou seja, possuem calorias (energia), mas não possuem nada de nutrientes e portanto não trazem benefícios à saúde. Já o sal, se consumido em excesso pode […]
SEMENTES: MUITOS BENEFÍCIOS EM PEQUENAS SEMENTINHAS
Muita gente nem conhece as sementes e na realidade elas são diversas e super nutritivas! Vamos conhecer melhor 3 delas e como você as pode consumir diariamente: Semente de chia – fonte de ômega 3 (um nutriente anti-inflamatório e essencial para o sistema nervoso), a sementinha pode ser utilizada em frutas, sucos, vitaminas, pães, tortas, […]
FRUTAS SIM
Atualmente com tanta informação, criou-se a ERRADA informação de que FRUTAS devem ser evitadas pois são fontes de carboidratos. Sim, de fato A MAIORIA das frutas são fontes de carboidratos (com algumas exceções como abacate e coco que possuem importante quantidade de GORDURA), mas isso não é um problema. O problema maior está em ingerir […]
CUIDADO COM O AÇÚCAR DISFARÇADO
O nosso organismo NÃO NECESSITA de açúcar . Na realidade precisamos do carboidrato, mas do açúcar com toda certeza NÃO. Engana-se quem acredita que só ingere este alimento quando encontra na embalagem a palavra “açúcar”! A indústria alimentícia gosta de enganar e usa outros nomes disfarçados. Será que você realmente não ingere o açúcar? • […]
INCLUA VERDURAS E LEGUMES AO INICIAR AS REFEIÇÕES
Pessoas que queiram manter a saúde ou reduzir o peso não podem DE FORMA ALGUMA falhar no consumo desses alimentos. O benefício é que ao ingerir verduras e legumes, você ingere uma quantidade boa de fibras, o que auxilia o funcionamento intestinal, gera saciedade, ao mesmo tempo também ingere muitas vitaminas e minerais e diferentes […]