FRUTAS SIM
Atualmente com tanta informação, criou-se a ERRADA informação de que FRUTAS devem ser evitadas pois são fontes de carboidratos. Sim, de fato A MAIORIA das frutas são fontes de carboidratos (com algumas exceções como abacate e coco que possuem importante quantidade de GORDURA), mas isso não é um problema. O problema maior está em ingerir […]
DIETA LOW CARB
Segundo a American Diabetes Association (ADA) dieta low carb é aquela que possui menos de 130g de carboidrato ou menos que 26% das calorias vindas desse nutriente, algo diferente de nossa dieta convencional (que grande parte das vezes riquíssima em carboidratos). Então: – low carb não significa ZERAR carboidratos (quando zeramos carboidratos estamos fazendo uma […]